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Home Agricultura

Agroproductos Capricho: resiliencia y apuesta por la innovación en la exportación de sandía

julio 6, 2026
in Agricultura

Josué Rodríguez

Guerrero, Coahuila de Zaragoza, 6 de julio — En medio de un panorama agrícola marcado por la incertidumbre, la empresa Agro productos Capricho, conocida comercialmente como Border Melon, se ha convertido en un referente de la producción y exportación de sandía en la región norte de Coahuila. Tras un 2025 difícil, con una caída de hasta el 50% en la producción por el temor a nuevos aranceles en Estados Unidos, este 2026 la compañía reporta una recuperación significativa, con expectativas de exportar entre 8,000 y 8,500 toneladas.

El renacer de la producción

Ricardo Farías, gerente de la empresa explica que la empresa ha logrado recuperar el 75% de su capacidad instalada, frente a las apenas 5,000 toneladas del año anterior. “El mercado internacional ha respondido favorablemente y eso nos alienta a seguir adelante, incrementando la producción y mejorando las técnicas de agricultura y cosecha”, afirma.

La recuperación no ha sido sencilla. La compañía tuvo que ajustar costos y modificar procesos, entre ellos el empaque directamente en campo, lo que reduce el daño mecánico en la fruta y mejora la calidad para exportación. Esta innovación, sin embargo, implicó una reducción de personal: actualmente operan con un 60% de la plantilla previa.

Considera han apostado por la introducción de sandías personales, un formato más pequeño y accesible que busca captar consumidores en Estados Unidos con menor poder adquisitivo. “Vendemos un producto compacto, que cumple con la necesidad sin sobrante ni merma”, explica Farías.

Además, la empresa mantiene 40 hectáreas sembradas en pruebas de nuevos formatos de producción, con el objetivo de diversificar su oferta y adaptarse a las tendencias del mercado internacional.

Agua, clima y sostenibilidad

El acceso al agua sigue siendo uno de los principales retos. Las lluvias recientes han permitido una recuperación parcial de los acuíferos, aunque los niveles aún no se estabilizan. Agroproductos reconoce que la sustentabilidad será clave para mantener la competitividad.

La compañía explora prácticas más eficientes en el uso de recursos hídricos y tecnologías que reduzcan la huella ambiental, conscientes de que la sustentabilidad agrícola es ya una exigencia de los mercados internacionales.

Impacto regional

La recuperación de la exportación de sandía mexicana representa un alivio para los productores de Guerrero y la región norte de Coahuila, donde este cultivo es fuente principal de ingresos. Para muchas familias, la sandía no solo es un producto agrícola, sino un símbolo de identidad y esfuerzo comunitario.

En palabras de un productor local, “cada sandía que cruza la frontera lleva detrás el trabajo de cientos de manos que dependen de la tierra para vivir”.

Competencia y proyección internacional

México comparte con España el liderazgo mundial en exportación de sandía, representando juntos más del 45% de la oferta global. Sin embargo, la dependencia del mercado estadounidense sigue siendo alta: más del 90% de la sandía mexicana se dirige a ese país.

La historia de Agroproductos Capricho refleja la resiliencia del campo mexicano frente a presiones externas y variaciones climáticas. Con innovación en procesos, diversificación de productos y una apuesta por la sustentabilidad, la empresa se perfila como un referente agrícola regional y un actor clave en la exportación de sandía.

La recuperación de este año no solo es un triunfo empresarial, sino también un mensaje de esperanza para el sector agrícola nacional: la sandía mexicana sigue siendo un fruto competitivo, con sabor a tierra y esfuerzo colectivo.

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