Josué Rodríguez
Piedras Negras, Coah. 08 de marzo. – A partir del próximo 15 del presente mes el precio por kilo de tortilla sufrirá un incremento del 10 por ciento, con base a una notificación de las empresas que surten a las diferentes tortillerías de Piedras Negras.
Noe de la Garza Rivas, propietario de un establecimiento, dijo que se estima un incremento de entre el 9 y 10 por ciento por tonelada de masa con la que elaboran las tortillas, por ello el aumento se verá reflejado también a la venta que se hace al público por cada kilo.
“Algunos productores han estado de acuerdo en aumentar dos pesos por cada kilo, que actualmente cuesta en promedio 22 pesos los 800 gramos y entre 24 y 25 el kilo entero, pero otros han propuesto cuatro y hasta cinco pesos, ya que actualmente pagan un 20 por ciento más de salarios y un mayor número de vacaciones a sus trabajadores”, mencionó el comerciante.
Por su parte el presidente de la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo local, Héctor Rodríguez López, destacó que los incrementos ya se habían anunciado hace semanas para aplicarse a partir del próximo miércoles 15 de marzo.
Sin embargo destacó que aún no saben exactamente en cuánto aumentará el precio por kilo de tortilla, pues deben esperar a que se materialice el aumento a la masa.
