Josué Rodríguez
Acuña, Coah., 11 de enero — Perder peso continúa siendo uno de los propósitos de Año Nuevo más frecuentes entre la población. Sin embargo, este objetivo debe alcanzarse de forma gradual, con disciplina y cambios sostenibles en la alimentación, señaló la nutrióloga América Sánchez de la Cruz.
“Para bajar de peso moderadamente es necesario enfocarse en hábitos sostenibles: consumir más verduras y proteínas magras, reducir los ultraprocesados y azúcares, además de incorporar ejercicio disfrutable al menos tres veces por semana”, explicó.
La especialista subrayó que también es fundamental dormir bien, mantenerse hidratado y manejar el estrés. Recomendó establecer metas pequeñas, como perder un kilogramo por mes, evitando dietas extremas o saltarse comidas, siempre con un enfoque integral de salud.
En cuanto a la alimentación, Sánchez de la Cruz aconsejó priorizar los vegetales como base de los platillos, incluir pollo, pescado y legumbres, y beber abundante agua, evitando las bebidas azucaradas y alcohólicas.
Asimismo, destacó la importancia de comer despacio y disfrutar los alimentos para favorecer la saciedad, además de eliminar galletas, embutidos y refrescos embotellados de la dieta.
“No se trata solo de querer bajar de peso como propósito de Año Nuevo, sino de emprender una verdadera transformación hacia un estilo de vida saludable”, puntualizó.
